恢復面授的上學日

兩位小孩終於可以一起上學去. 不平凡的一年, 很多看似簡易的東西原來都不是必然. 

網上教學片, zoom功課班是停課不停學的副產品, 確是一個解決的方案, 可真的苦了大家. 不論家長及教職員也都要多花功夫. 小孩看熒幕的時間大增也對身體有影響.....

九月廿三首階段復課, 弟弟先行上學去. 今天來到廿九日哥哥也都可以回到校園了. 雖只是半天課, 也真的真的感恩小孩都能回到合適的地方, 跟大伙兒一同學習, 一同成長!!!

願疫情繼續穩定, 疲苗盡推出快. 最希望疲情快快完結, 從回正常生活!

不一樣的畢業禮及開學日

疫情反覆, 6月復課了又在7月初提早放暑假.  教育局早前便宣報學校可以如期於9月1日開學, 只是學童不能回校..........

就讀K3的細囝沒有了畢業典禮, 沒有了畢業旅行, 也沒能拍下正式的畢業照. 讀小三的老大亦沒了結業禮, 當然亦沒有拍下每年的班相. 不過怨天尤人亦沒用, 轉個方法, 打破框框, 幼稚園畢業禮最終可以改成網上進行, 畢業照擇日再相約同學仔外出拍或一家人自己拍也可以很開心. 大囝學校亦以合成卡通相的形式製作了一張班相, 看上去有點鬼馬呢!

9 月1日, 開學禮的早上, 兩位小孩正式於同一所學校就讀, 便一起Zoom著網上開學了! 認真地穿上校服(上半身), 排排坐地進行開學禮. 難得是我在家工作的日子, 我亦能參與其中, 算是新個體驗~

有望在9月23日開始分階段復課, 希望一切順利. 雖然新的生活形態已經形成, 但努力過著以往"正常"的生活模式也很重要, 尤其是求學階段, 實體接觸互動及社交都對身心發展非常重要. 

新的學年, 做家長的也要一起努力, 兩手準備, 接受隨時會來的改變. 

期盼回復正常的生活

武漢肺炎? 新冠肺炎? COVID-19? 其實怎樣稱呼也是個全球性的疫症, 拖垮著經濟, 民生更可能一國之政權.......

我就只談自身的影響.
農曆新年便開始了疫情下的生活, 小孩復課日由有期到無期再終於來到首階段復課了! 漫長的四個月, 所有生活上的環節都要調整或從新安排.

工作上算是影響得比較少(到現在為止), 除了要輪流home office之外, 也沒太大改變, 工作量就不多計較了, 共渡時艱嗎~ 反正在家工作我賺了帶小孩的時間, 可以邊工作邊教功課, 亦可多抽時間下廚.

但以在職家長這身份來說, 就真的忙亂得很!
大囝由跟假期功課到網上看教學片段, 後來有了些實時的Zoom課堂, 回校交收/領取課本功課, 安排完成功課的進度等......
細囝功課較簡單, 可親子的東西就多了起來. 而宜學校沒提供太多學術上增進, 變成家長負起了教學責任. 雖然幼稚園的課程簡單, 但看著即將上小一的他仍未有能力應付該要付該的...想起便涼了一下, 只好自家多抽時間惡補基本的知識如認字, 字母的基本發音及最簡單的單位數運算等......

挑戰不斷, 而且亦要遙距控制他們的螢幕時間, 少打遊戲機/自電視或電腦. 幸運是我家有長老們為我照顧小孩, 否則那來這麼多假期可留在家中照顧打點?!

這段日子不能去公園. 遊樂場, 運動場, 圖書館亦關了, 絕大部份時間都是留在家中. 智力玩具, 圖書也各買了幾款, 假期時的親子活動亦多了很多, 可以說是搞盡腦汁為小孩宅在家中也可以有些不一樣的體驗, 貪心的我更想藉遊戲提升他們的運算/推理/心理的能力.

疫情開始受控, 兩個多星期後幼稚園K3至小三的學童復課了, 希望大家身心都能盡快適應.

新春大吉 - 我只想身體健康

不一樣的新年!! 年假前同事還忙著安排武漢肺炎的溫馨提示, 那知農曆年假四天內的情況急轉直下, 團拜活動減少了, 外出都點對點, 外出戴上口罩亦成為平常事.

現在香港人每天都在籌謀在那裡排隊買口罩, 消毒液, 連糧食也都有些短缺感. 另外, 網上的訂單有沒被腰斬, 海外的親朋好友能幫忙買物資等......

為何政府不封關? 對口罩供應沒實質對策, 醫護發起罷工...... 為了慳口罩而不外出, 小孩暫定停課到3月, 大人可在家的都在家工作. 外出買東西成了大事, 回家要把自己都清潔好才安心. 總之現時的恐慌及憤怒都比病菌更蠶食人心.

鼠年應比豬年更慘烈吧, 現在不是談人工的加幅, 更應問的是仍有工作嗎? 還好我仍有工作, 仍有收入.

說太多負面的, 說一下開心事. 奶奶趕及農曆年前搬進派到的公屋, 地點亦近港鐵站, 亦有巴士直接回到她熟識的港島區, 希望她可以畫快適應新生活, 我們也努力地安排在假期時多回去陪她(還好夠位多放張床, 大家將就將就, 希望她老人家生活改善!

在此祝願大家, 身壯力健, 心想事成.

又去工廠區尋食- I's Land Cafe

聖誕假期晚上的工廠區未必是很靜的, 這次來了一間門口掛滿草看起來很清新的西餐廳.

四大兩小, 先點了Secret Garden Dinner Set

小食選了薯條及水牛城雞翼(因西蘭花已賣完)
黑松露意大利飯
德國鹹豬手
配餐湯, 餐包, 沙律及餐飲

水牛城雞翼的確非常野味, 尤其醬汁, 薯條/鹹豬手我也忍不住用它來沾著吃.

黑松露意大利飯味道濃郁,意大利飯的軟硬道剛好, 吃了真的想encore

德國鹹豬手份量不少, 怎可能在2人餐出現這個份量?! 四位分量比較好~
外脆內嫩, 還配3款不同的醬. 如有傳統的酸菜會更好.

餐湯, 餐包, 沙律不過不失, 有進步空間.

再加了個白酒香蒜托托蜆意粉

這個是大家一看見餐牌已說一定要試的, 真的不令我們失望

蜆非常大, 夠鮮味, 意粉有滿滿的蒜味, 不比黑松露意大利飯失色!

 

吃得不夠, 追加了一個烤大西洋扇貝茄茸意大利飯及炒雜菜

可惜茄茸意大利飯是"珠玉在前", 雖然用料及味道也不錯, 可是真的被比下去了, 如它是先出現在我們面前, 或許得分會高一點.

炒雜菜味道可以, 我們非要吃點菜平衡一下嗎, 所以很快清了它~

餐飲我們都點了果汁, 應該是鮮柞的, 去油膩是不錯的選擇!

有太多亦有太少想回顧的2019

在工作上, 由於現在的客戶給的錢根本不足夠養起我們的團隊, 於是總公司把不少細型的"盤"分給我的上司去管理, 我又如何能獨善其身? 雖然要幫忙跟其他"盤"的都是鎖碎的東西,
不過現有客戶的較深層東西我也要多接觸及處理, 不能說不吃力的.
而妹妹於下半年確診了乳癌, 一家人又努力進入抗戰狀態, 我成為了高危份子, 以後要定期去檢查.

老公的工作因為6月開始的社會運動而忙碌及大壓力起來, 最熱烘烘時很多時根本不知道下班的時間, 更沒公共交通工具可回家, 相信他行頭的人也叫苦連天的.

兩孩子的學習生活則沒有太大的改變, 準備升小的細囝已在他哥哥入讀的小學註冊了, 9月便是小學生一名了!
課外興趣班就學"手指數"及"畫畫", 希望多少裝備一下他.

大囝成績是能維持的, 而在年尾時被老師選了為田徑隊隊員, 在沒準備下本來我想不答應的. 最終被老師說服, 雖然仍未正式入隊, 但已開始訓練, 在短短的兩三星期便已感受到他們團隊的力量!
田徑是能讓他體會有規律及辛苦的訓練, 希望他在這領域上多有所磨練.

12天的北海道家庭大旅行在7月完成了, 籌備的時間很長, 還好我的哥, 妹及我們兩公婆努力合作, 分工也算不錯. 家中長幼也都很享受旅程, 總結用"完滿"兩字來形容便好.
除了北海道, 我們一家四口/跟長老也有出遊到澳門及中山. 亦有即天來回的深圳閒遊.

另外, 奶奶終於排到公屋, 位置非常近石硤尾地鐵站, 12月才拿到匙, 現正在簡單裝修中來趕及農曆年前入伙. 願大家生活有所改善!

說起裝修, 不得不提及社會運動... 這也是我最不想回顧的事. 政府無能, 社會撕裂, 被認定的商戶機構給裝修, 滿街塗鴉及大字報, 交通工具/街道被堵, 隨時也有吸入催淚煙的機會, 沒了安全外出的自由, 事事分顏色真令人疲累. 有多少個夜晚能安然入睡?
抽離是我的策略, 那麼生活才可以輕鬆一點, 好過一點. 天佑香港!

到北海道不可錯過的食店 - 串鳥

未出發前已知第一晚酒店附近有這出名的串燒店, 還以為是個適合宵夜或飲返杯的地方. 那晚在JR附近的食店太多選擇, 人氣的又大排長龍, 於是便大膽的回去酒店附近的串了享用晚餐(心裡盤算我們在機場隨便吃了點東西, 如果串燒吃不飽, 大不了便在附近的便利店掃杯麵等作宵夜).

店舖外面是個大玻璃窗, 能清楚看見廚師在努力地燒燒燒.

玻璃窗前還有一個簡單的餐牌, 寫了各式串燒的單價.

進店後發現原來店不算細, 共分了上下兩層. 我們8位算是人多, 店員努力地為我們安排, 最終被安排上了二樓近窗的一個角落, 正正望見當晚入住的酒店!

坐下便見有餐牌, 但原來這店是自助點餐, 要用平板電腦來下單而它只有日文及英文的餐單, 亦非所有食物都有圖示, 所以不是每項亦能對照得到, 在半知半不懂的情況下點了些食物, 反正串燒都是一百三十円一串起跳, 算是胡亂地點了些.

除了串燒, 我們亦點了兩個飯, 沙律, 飯團, 啤酒汽水...放滿一枱, 好吃又再加單再加單 (未必能準確點回想吃的), 總括來說東西全都很合胃口, 不用擔心價錢貴很開懷地吃, 真的最開心!

牛肉串, 牛舌串, 豬肉卷海台串, 雞肉申,  玉子串,  菌類串, 年榚串, 燒雞全翅等...... 通通都美味得很!

兩款炊飯真的絕對不能錯過!! 上枱時是個未煮熟的生米及餸, 要在底部點蠟燭再煮約15-20分鐘, 慢慢收水便可.

六大人及兩小孩, 大家都抱住肚皮離開, 埋單一萬四千多円, 在香港那能吃到?!

不過要注意一點, 此店並沒有禁煙區. 帶小孩吃會有點擔心, 還好我們人夠多, 那晚能自成一角沒大影響.