榮幸被邀請到太古城M&S cafe的開幕午餐! 但由於開幕當日(14/8/2014)過於擠湧, 我們便改了本星期才去試菜.
M&S Cafe 是Marks & Spencer全港首間Cafe, 位於太古城中心商場一樓Marks & Spencer的店內, 供應超過40種即席製作的美食及飲品. 包括英式下午茶如英式鬆餅配果醬及奶油、迷你鬆餅等, 亦有早餐系列的火腿芝士牛角包、蕃茄芝士牛角酥及精選糕餅如甘筍蛋糕、泡沫咖啡蛋糕等. 店名用上了"Cafe", 當然少不了咖啡, 其供應的咖啡及茶包全以獲公平貿易／有機種植／雨林聯盟認證.
中午時份免不了人多, 我們一行四人先分兩組, 一組去了找座位坐下, 另一組則去了排隊點餐.
是的, 被邀請並不代表會得到特別招待, 我們依然要跟其他顧客一樣, 親自到點餐處落單的. 不過, 最終因某些原因, 最後還是要美麗的公關小姐幫忙落單呢. 落單後便在點餐處附近取了兩件蛋糕邊吃邊等了.
我們點了四份午肆供應的熱食. 千層麵, 炸魚配薯條, 芝士長通粉, 印度紅米雞飯.
四款熱食的味道都相當好, 感覺沒什麼"味精"的感覺, 慧美尤其喜歡千層麵呢~
甜品選了兩位蛋糕, 甜度比較高, 少吃一, 兩口便夠了. 還好那個心太較很合我口味, 而沒拍下的生果沙律則能平衡我們的飲食.
由於我不便飲咖啡, 一杯熱朱古力便是最好的選擇了.
食後感:
店內佈置及氣氛簡約, 大疏花的4人位更有家庭感. 小店坐位估計約50左右, 即使大家都在交談也不怕嘈.
點餐的地方算是寬敞, 已預先整好的食物如三文冶, 蛋糕等排得很整齊, 給人留下好印象. 店員的服務亦很勤快有禮.
唯一缺點是出菜時間很慢, 不知是否廚房的運作未上軌道, 在排隊點餐的時候已被通知熱食要待上30分鐘. 結果亦差不多如預告般, 所有熱食上枱需時約1小時左右. 還好我們四位有說有笑, 邊吃邊等!
如上菜時間能縮短, 必定是個用餐的好地方, 很希望他們能盡快改善此問題.
