2018年11月16日星期五

2018春 - 廣州行

四月的時候去了廣州遊玩三日兩夜, 這是我第一次坐直通車, 現在高鐵都已通車了, 那我是不是很落伍呢?

這次選的是"廣州雅詩閣國際金融中心服務公寓", 坐落於廣州新中央商務區(即珠江新城區), 亦是我們今次旅程的重點. 由於我們一行10人, 我們便訂了一間有3間獨立房的公寓 (真有點回去中學時入住渡假屋的感覺).

check-in時已有新意, 我們坐著等同伴辦手續時見到了一個機械人在走動.細問之下, 原來那個機械人是負責送達外來的小東西上房間的, 包括客人在其他商店點的外賣食物.只要酒店員工放好物品及輸入了客房的號碼, 機械人便用自動跟著預先編好的路線自動坐電梯上客房的. 很先進!



整個行程不趕急, 首先是在附近的商場醫肚. 行了一圈最終是去陶陶居飲荼.大部份的點心精美可口, 大家都讚不絕口.





之後分頭行事, 我們一家去了觀光塔, 大囝還未夠120cm高, 不用收費! 老實說那天空氣質數一般, 塔上的觀景都檬檬的, 志在跟小孩從高處看一下這個城市.





晚餐去了吃串燒的地方, 因為串燒放在架上會自轉地燒而去的, 店名是<<諸邏記>> (譯音跟侏羅紀一樣), 當時香港還未有止玩意. 好玩又美味的一餐! 不過該店並無獨立廁所, 要探密般在附近的暗楊走上建築物物的另一層樓才到. 小點膽還是找個伴去會好一點.



接近深夜時竟有宵夜!! 同行朋友晚餐後去逛街,  回程時特地買了大熱的喜茶!! 配上幾串麻辣串燒, 正!!




第二天早上在酒店吃自助早餐, 款式包含中, 西, 日算是不錯的了.



之後我們步行到附近的中軸線, 去參觀圖書館及廣州博物館. 由於時間不多, 就主要看小孩較有興趣的恐龍骨吧是個充滿文化的早上.






之後去了<<銘門盛宴>> (老公指定重點開餐地點), 全因之前他參加美食團吃過一次. 高檔次的自助餐, 先來一盤刺身及每位一個龍王湯, 才慢慢的去取數十款以上的海鮮/肉類來打邊爐. 亦有各式各樣烹調好的熟食. 大家都嘆為觀止!! 滿足了大家的胃口, 真是值回票價, 吃飽後慢步回酒店休息了.


















在酒店其實亦有不少節目, 因為施設也很齊全, 泳池, 健身室, 兒童遊戲室, 私人影院都有.我們除了沒去健身, 其他都有玩了.





當晚沒定下吃什麼晚餐, 結果大家亂逛下選了其中一個大型商場的上海食肆醫肚, 竟然都沒拍下照片... 只記得性價比很高, 食物亦美味.


最後一天早上也在酒店吃早餐, 沒有特別的行程, 小孩在房內跑來跳去的. 離開前去了吃麻辣午餐作終結. <<川國演義>>真的很合胃口, 啱晒唔食得太辣但又喜歡刺激味蕾的我. 





值得推介的是這裡不只供應麻辣, 亦有不少不辣又合小孩的食物, 例如這個咕嚕肉, 外圍包了棉花糖, 賣相可愛味道亦好.



最後當然是坐回直通車返港, 輕鬆遊了一轉, 認識了新的廣州!

2018年11月15日星期四

第N次完成裝修及搬遷

由2013年開始, 我已經是這個客戶的outsourcing vendor的其中一員 (中間我是被過底轉到另一間公司的)! 十多年間經歷了多次的裝修加搬遷. 或許大家很奇怪吧, 不過那是事實, 就在這三數年間, 要跟進的裝修大大少少已經多達7-8次. 不知還以為客戶是開賭場的, 經常要攞意頭"莊"收.

或許要多得客戶不久前退任的CEO吧. 不停的收購, 分拆及整合. 買下某間公司數年之後賣出, 把航空母艦拆解成為可輕型上陣的公司, 步速快自然苦了我們做支援及實務的部門. 而且人手亦不斷地減, 資源越來越少.... 其實這個大勢頭不只是我們要面對吧?!

說回最近一次的大型裝修及搬遷(這次是順道縮小辦公室面積的計劃), 最挑戰的亦是經常面對的是所為的live environment, 即工地是同事日常工作的範圍內發生, 圍封起來就開工. 內部搬位來遷就工程而不是把他們遷離公司, 只由在場人士極度容忍工程期間的噪音、空氣有異味及大塵的環境中繼續堅守崗位.

由開始策劃到所有員工安頓好大約大半年的時間. 我需時幫忙部份範疇, 卻已覺得有點疲憊及煩厭了. 現在總算可以close file, 剩下的都已是雞毛蒜皮的事了. 亦相信這次之後, 該有一段較長的日子可以休養生息了.......





P.S. 各人都讚公司很美. 希望用家真的受惠!

2018年3月28日星期三

Annual Dinner 2018

3月初參加了公司的春茗, 今年真的很開心.

場地一樣是九展, 獎品跟往年也差不多.





主題是歡樂今宵, 請來了麥美恩作為星級司儀,


除了一向的領獎環節之外, 亦有由同事粉墨登場的開場唱歌表演, 另外中後段亦請來嘉賓表演蔣志光, 非常精彩!


沒有上台領獎的份兒, 亦沒有抽中任何獎品, 不過今年令我很享受的! 主要是跟同枱享用晚餐的是較熟悉的人, 大家傾下笑下很快就過了一個開心晚上. 不像多年來只是圍枱中的少數, 跟鄰坐沒什麼交流.

2018年1月9日星期二

What the....What the Pho

係FB見到有間用蛋作賣點的餐廳, 可惜去到才發現原來未開張, 於是行多幾步入將軍澳中心內搵食.
事隔2個月左右, 又一次去這個商場, 發現不少店舖都開了, 所以搵食都唔難.

最終選擇吃東南西食品, 剛好還有幾張吉枱不用等位, 坐定後只見客似雲來, 相信不差了.

被相片中的安南燒乳豬吸引, 先點了這個.

上枱時燒乳豬跟圖片差不多, 只係配菜不同了, 也不打緊......當然配酸菜會更開心, 因為油膩可被平衡!!! 要扣少許分.


乳豬皮脆肉嫩, 肥瘦及鹹度適中, 醬汁應是越式薑蓉吧, 無論配不配汁亦很好吃.


鮮蝦幻彩離囝米紙卷
很清新的配搭, 有蝦,士多啤梨,芒果,哈蜜瓜,火龍果. 醬汁是甜甜酸酸的芒果醬及士多啤梨醬.如果它是第一碟上的菜會更好.

本想再點些比素的, 可惜菜牌上的不太合心意, 所以還是以自己想吃隨心而點.



燒肉串配燒豬耳札肉酸菜凍檬粉
本身好喜歡白酸醋, 所以凍檬粉是我必吃之選, 燒肉串給了小孩拿著吃, 我也試了一口, 好味!


蛋網海鮮炒金邊粉
是炒金邊粉上放了片煎好的蛋絲, 味道不過不失, 海鮮包括蝦及魷魚.吃下有很輕微的辣, 但小孩吃不下就是吃不下, 所以再點了一個飯.


菠蘿海鮮炒飯
有一片燒菠蘿, 少許肉鬆及腰果放了在旁, 小孩未吃已經夠開心, 炒飯內亦有菠蘿粒, 似是罐頭出品.海鮮同樣有包括蝦及魷魚. 味道合水準.

整體服務不錯, 環境亦可, 食物水準合格以上, 以這價錢只吃得過的. 平日有午市套餐供稱或會更抵吃!

恢復面授的上學日

兩位小孩終於可以一起上學去. 不平凡的一年, 很多看似簡易的東西原來都不是必然.  網上教學片, zoom功課班是停課不停學的副產品, 確是一個解決的方案, 可真的苦了大家. 不論家長及教職員也都要多花功夫. 小孩看熒幕的時間大增也對身體有影響..... 九月廿三首階段復課, 弟...