友人送的賀年禮品

過了新十五, 大家都已拆了利是吧. 我也開始拆賀年禮品了.

友人知我心意, 只管挑選蛋卷或麵食類的東西送我, 卻想不到是非一般的.

她選的是來自日本的拉麵禮盒, 這款是濃醬油味. 

由於沒防腐劑, 保鮮期很短, 要快點享用才可.

禮盒裝內分別有四個獨立包裝的拉麵及醬油. 看圖解說, 

用滾水煮麵條4-5分鐘, 另備湯碗以270cc熱水加入醬油以作湯底. 把煮好的麵夾起並放入湯底, 配上其他食材即可.

我的示範作

麵身非常彈牙可口, 但湯底略鹹, 一人份量可以不用把整包醬油用光, 建議只用2/3即可.

整體來說很合我的脾胃. 值得推介!