2017年11月24日星期五

在澳門吃意菜 - 意.味 Trattoria Il Mulino

這次來到澳門, 剛好遇上某韓星在我們入住的酒店開show, 周圍也很熱鬧, 幸好這店有位置給我們入座.


點餐後餐包送上來了, 還是熱騰騰的, 配上蕃茄醬, 味道清新.


先點了小孩合胃口的又夠飽肚的意粉, 來了肉醬通心粉及卡邦尼意粉. 看價錢是不貴的, 所以也有預算份量不多, 果然沒錯但也比我想的要少.



雖然每人分到的不多(都留給小孩優先享用), 但味道及咬口都很好, 沒能多吃幾口真可惜.

之後是夏威夷薄餅, 香港連鎖店左右的價錢, 吃得出製作用心, 厚薄適中而且夠香脆.


再來是大人的主菜了, 海鮮拼盆. 它有份2款, 我們點了較貴有龍蝦的一款. 海鮮加上刺身, 質數不錯.



吃得不夠, 追加了一份吉列牛仔柳, 又是外層脆脆的, 再加上芝士配親,也算好吃.


在酒店內的餐廳用膳品質多數都很穩陣, 只是有時價錢真的會很貴. 不過今次這間是合理的.

2017年11月16日星期四

爸媽的健康

8月下旬, 爸接受了大腸腫瘤切除手術, 日漸康復之時, 9月下旬便到媽切除乳房內的硬塊.
爸被切除的組織化驗出來結果沒大礙, 只需定期回去覆診便是了. 而媽因指數差一點, 私家醫生說可以不用化療, 但公立的腫瘤科說最好是接受化療.
在2個多星期的考慮期過後, 最終接受了化療, 暫時才第一針, 希望往後的日子一切順利.

接受了化療的這段日子, 大家都付出多一點去照顧媽媽, 把家中各樣都得打理好. 雖然辛苦但只希望家人健康!

2017年10月20日星期五

高質Pizza - The Point

將軍澳中心已經裝修好一段日子了, 已經有大半年無去. 尼次知道有新食肆開就去試下.

成本menu睇落都好多野食, 尤其主打既pizza特別多, 連甜品既賣相都係pizza黎




正因為pizza繁多, 幾百元的龍蝦pizza都有! 但我地當中有人要戒海鮮, 所以我地無點. 而我地點左2款都是香脆美味, 1款較合小孩而另1款大人們都讚不絕口的.

喜歡那件巴瑪火腿被卷成花, 配上烤過的半片菠蘿, 一鹹一甜構成絕配的味道, 火箭菜增添了清新感!


另一個芝士味十足, 平實而且很合是小孩的口味


白酒煮蜆意粉帶微辣, 味道極好可惜份量太少太少


棒棒雞鎚 ,很惹味又夠熱夠脆, 點埋醬汁食仲好味


肉醬意粉, 味道不錯而且意粉彈牙, 不過醬汁比較稀


野菌意粉, 很creamy, 是我喜歡的味道, 香濃柔滑


羊架, 羶味令我不太吃羊, 但這個試了一口還是可接受的, 愛羊的卻說很美味.

唔知係米無點飲品及甜品, 回家後感口渴呢.

2017年10月10日星期二

泰滿足的午餐

上班日的午餐, 四人一同去食泰菜, 我對上一次食係為部門同事farewell, 印象中食物也美味.今次特意只約幾位好同事, 4人同行慢慢品嚐.

每人都各有喜好, 好快落到單!

豬頸肉沙律, 對我來說, 配菜才是主角! 豬頸肉好香, 沙律汁酸甜度剛好, 開胃得很!



牛肉炒飯
炒得比較濕, 雖然味道OK, 下次可以不再吃.


炒貴刁
這個炒得比較好, 似豆干的東西帶點甜亦很香豆味, 好正!


紅咖哩牛肉 (追加白飯)
店員話唔辣, 要就下各人口味就試尼個, 都幾香, 忍唔住又叫左個白飯黎送. 結果個盆白飯4個人一人分左一碗都仲有.


串燒豬肉
味道都唔錯, 不過"豬頸肉在前"有點比下去既感覺, 肉質無豬頸肉咁滑.


炸蝦餅, 熬辣辣上枱,小心燙到. 味道不錯, 可以更彈牙!

2017年10月9日星期一

慶生晚餐@ 漁之部屋

生日那天是平日, 放工後趕回將軍澳跟老公及2小孩去吃放題!

細囝未夠高度所以免費, 而且很貼心的有小童餐具, 值得一讚.


3人收費, 坐下不久便送上了飽魚及三文魚刺身, 原來係提早訂位先有! 順帶一題, 當日有對情侶walk-in, 搞左好耐先有位坐. 建議大家先訂坐.



可以點既野唔少, 好開心, 其實當中有唔少我都唔記得影, 因為掛住食同照顧小朋友.

大朋友至愛,刺身一盤, 新鮮得很.


小朋友最愛, 牛油粟米, 真係又甜又香. 壽司又係啱晒小孩



燒蝦燒青魚, 牛舌都好好味


蜆都有2款, 有辣有唔辣, 辣個碗我一個人吃下全部!


(忘記影的)手卷用雪糕筒又幾有趣, 天婦羅水準之作!

食食下燈光轉暗, 生日音樂響起, DISCO燈開始轉動. 原來隔鄰的枱有人生日, 專人托出了迷你生日蛋糕.後來我們也跟店員要了個迷你生日蛋糕, 很開心呢~

2017年9月19日星期二

抵食團購餐@盈翠軒


友人又找來了以8道菜花膠盛宴作賣點的團購餐, 星期六晚上去試了.


地點在中港城上的辦公室平台, 雖我未曾去過但亦不算難找. 環境清幽, 加上坐下來時客人不多, 吃得很舒服.


八道菜如下

花膠麒麟蒸班球, 味道算清配上露筍,小花膠及冬茹, 清新之選!


竹笙雞皇翅, 味道較濃, 很合我胃口


百花炸釀鮮冬菇, 這個吃下感覺輕型, 不怕炸的口味


日式芥香和牛粒, 野味得很, 味道較咸, 如送白飯才剛好.


竹笙魚湯浸時蔬, 看上去以為會淡而無味, 實際是夠味亦帶有點點鮮的.


原籠蒜香帶子蒸飯, 此飯又是要大口大口的吃, 推介!


杞子桂花糕, 造型有點樣一柱擎天, 吃落甜度不高, 如多些桂花更好.


班蘭馬拉糕, 吃不到班蘭味, 不過亦不失為好吃的馬拉糕


這餐以約百多元一位埋單, 非常抵食.

2017年9月12日星期二

九月了! 一個 K1加一個 P1的開學日.

九月初真的忙透了!

為大少準備升小已經在六月開始, 參加小學舉辦的銜接課程, 銜小畢業禮, 買書買校服買書包買鞋...... 

忙不是為他準備之上種種, 而是忙著適應升小後的日常生活時間表,  適應新校的人事及作風, 如何配合學校的教育方向. 何況二少也剛好入讀K1 (非哥哥那間), 亦同時要適應幼稚園的各樣.

話說回來, 九月一日當天算時順順利利,  兩公婆兵分兩路, 一人帶一個. 爸爸特意放假帶大少上學, 被形容過程"輕鬆, 愉快", 而二少亦有少許進步, 能主動跟我說bye bye.




小孩適應得算是不錯了, 我仍在努力地趕schedule, 回家飯後那一個小時左右是多元活動的黃金時段.看功課 溫習, 執書包, 玩玩遊戲都在這時段發生. 只希望往後功課量多及要默書考試時仍可順順利利! 

另外, 不得不提是科技發達亦為我帶來好處, 通告可在我的午餐時段內收到及用apps/網頁去簽署, 不用逼在晚上小孩睡了才來做. Whatsapp Group也是很好的渠道來了解校園的各種.

2017年8月15日星期二

二少上學了


話咁快, 二少又踏入上幼稚園的年紀了, 雖是"細囝", 也是時候早一點上適應班.

8月7日早上, 第一次穿上整齊的校服, 看得出其緊張.  致今已經一個星期了, 仍要努力地學習分離. 每天早上都跟我說不喜歡上學. 我相信他是不習慣分離吧了. 只希望他會快點接受到校園生活, 好好享受幼稚園的生活!


2017年8月14日星期一

一波未平.....

7月是多事的一個月!

先是老爸參加了政府推出的大腸癌先導計劃, 做了大便隱血測試, 會去做大腸鏡的檢查. 發現了腸內有瘜肉及腫瘤.  由於有發現腫瘤, 醫生估計惡性快速地在私家醫院會了CT, 知道了沒有擴散, 再寫紙轉介回政府醫院做手術. 說出來好像很簡單, 在做檢查及等待報告的心情又真的很磨人.

月尾, 又傳來另一位長輩入院的消息, 入院那天的半夜曾停了心跳及呼吸, 總算救回了但在昏迷狀態, 在ICU也都十天有多了, 情況應該不會有太大的轉變, 誰去決定他的生死呢? 是個深奧及複雜的問題........

之後便到我媽, 發現自己的胸部有硬塊, 數天後已經直接去了專科診所去作檢查了. 現在是在等報告的日子, 不過醫生的經驗告之, 惡性的機會很高, 如果是這樣, 切除真的少不免.

兩老的手術日子可能很近很近, 這次我們真的要好好安排放假的日子, 去照顧他們. 只希望一切順利, 平安! 他們康復後, 我們又可舉家一起外遊, 享受一下家庭樂.

2017年7月21日星期五

大少踏入新階段之幼稚園畢業

6月20日 
大少所讀的幼稚園有個聯校畢業典禮, 在荃灣大會堂舉行. 早上7時多便要回到學校, 小朋友隨老師在校出發, 家長則要自行到達場地.
知道連日來大少都在校內練習及綵排, 那天正式在台上表演了, 爸媽都有出席. 真的為小兒驕傲因為他再進一步, 他拿了個學習表現優異獎! 著實為他喜悅, 只因此獎並不易拿到的, 要由2位班主任提名及得到其他老師們的應可.






7月13日
幼稚園生活的最後一天, 校內舉行了畢業祈禱聚會, 雖然做媽的不能請假出席, 也盡力調了午飯時間, 偷了點時間去了跟他拍拍照, 留下美好的回憶. 之後的謝師宴亦由婆婆頂上.


其實由5月的畢業旅行開始, 連串的畢業活動已經揭幕, 就連同事們都說我家的孩子太多畢業活動了, 媽的假期也快被他用光呢. 不過說回來, 能花點時間見證小孩的成長也真的值得.
在此感謝小孩所就讀的幼稚園及其教師,職員, 辦學團體. 
來年二少會在另一間全日制的幼稚園就讀K1, 希望他也會跟哥哥一樣, 愉快的享受幼稚園生活.


2017年6月16日星期五

遠征荃灣尋秘



見到FB上有它的出品, 非常吸引, 於是在其中一天的假期出發去尋秘.

好久沒在荃灣近海的地區出沒了, 以前在有線工作的一段短日子裹留下不少腳印. 還好仍有點印象, 所以地點不算難找.

當日訂了中午12時的枱, 早到了不得其門而入, 店員很有禮的解釋他們在準備中. 所以我們都靜靜等入座.

店子不大, 座位約20個吧.裝修帶點"秘" 以鐵及石的感覺為主調. 餐牌上的選擇不多, 約5款主食及5款小食吧. 每款的賣相非常也吸引, 很難選呢..... 最後點了以下數款

板燒吉列牛定食, 秘燒牛肉野菜鍋, 浦燒原條鰻魚飯, 手羽先及日式炸薯線蝦. 本想來個有"魚"在內的湯, 可原來只會於晚市供應, 大家要留意了.

吉列牛是只面層被炸透, 內裡仍是生的. 先把油脂塗在已熱的板上, 再以自己想要的熟度去煎這片牛. 有的玩又好味!


牛肉野菜鍋湯底很甜美, 牛肉冧得很, 追加了蛋, 這定食給小朋友吃最合適了. 


原條鰻魚飯水準也高, 飯素是必定的了, 而鰻魚的面積比飯還要大, 鰻魚汁真是撈飯佳品.


兩款小食都是香口的食物, 小孩如何能放過? 大人吃著也食指大動.



恢復面授的上學日

兩位小孩終於可以一起上學去. 不平凡的一年, 很多看似簡易的東西原來都不是必然.  網上教學片, zoom功課班是停課不停學的副產品, 確是一個解決的方案, 可真的苦了大家. 不論家長及教職員也都要多花功夫. 小孩看熒幕的時間大增也對身體有影響..... 九月廿三首階段復課, 弟...