遠征荃灣尋秘

見到FB上有它的出品, 非常吸引, 於是在其中一天的假期出發去尋秘.

好久沒在荃灣近海的地區出沒了, 以前在有線工作的一段短日子裹留下不少腳印. 還好仍有點印象, 所以地點不算難找.

當日訂了中午12時的枱, 早到了不得其門而入, 店員很有禮的解釋他們在準備中. 所以我們都靜靜等入座.

店子不大, 座位約20個吧.裝修帶點"秘" 以鐵及石的感覺為主調. 餐牌上的選擇不多, 約5款主食及5款小食吧. 每款的賣相非常也吸引, 很難選呢..... 最後點了以下數款

板燒吉列牛定食, 秘燒牛肉野菜鍋, 浦燒原條鰻魚飯, 手羽先及日式炸薯線蝦. 本想來個有"魚"在內的湯, 可原來只會於晚市供應, 大家要留意了.

吉列牛是只面層被炸透, 內裡仍是生的. 先把油脂塗在已熱的板上, 再以自己想要的熟度去煎這片牛. 有的玩又好味!

牛肉野菜鍋湯底很甜美, 牛肉冧得很, 追加了蛋, 這定食給小朋友吃最合適了. 

原條鰻魚飯水準也高, 飯素是必定的了, 而鰻魚的面積比飯還要大, 鰻魚汁真是撈飯佳品.

兩款小食都是香口的食物, 小孩如何能放過? 大人吃著也食指大動.