性價比一般的福建菜@莆田

週日跟家人在莆田晚餐. 老公是福建人, 看畢menu已說跟他認識的福建菜不同, 是因源於地區不同, 但也總有點相同之處吧.


頭盆的紫菜很精緻, 味道不錯
冰镇凉瓜, 切得夠薄, 點些蜜糖, 甜中帶苦夠意思

荔枝生炒骨只數件, 唔多夠夾

鹽焗蟶子, 福建的蟶子跟蜆差不多大, 鮮味十足.

酥炸豬手及九轉大腸算是最夠份量了

茄子肉鬆是我沒看清之下點的, 以為可以給小孩送飯, 沒注意是炸的茄子配上真肉鬆

肉絲配包, 看似是前菜的份量

最後也點了2款甜品, 其中紫薯賣相很吸引亦美味!

整體來說食物水準其實是不錯的, 但份量較少, 而且定價好像太高了. 或許是我看低了餐廳的級數. 食材價錢其實很低, 如把定價降低的話, 性價比會較高.

一家大細遊大阪之一切由delay開始 (Day1)

6月5日早上6:00, 本來是各人忙著洗刷的時間, 卻收到了國泰的通知, 航班延誤4小時. 天呀! 4小時可幹的事多得很........

心情沉了, 但也要著手安排! 相信坐國泰不會delay是有點天真吧. 趕緊通知朋友先不用開車來接送, 跟著通知已出發前住機場的家人航班延誤了, 再通知當地屋主代我們取消已預約好的晚膳餐廳.

不能改變事實, 便去改變心情! 調整後我們只推遲了2小時便出發, 決定先去機場check-in及到處閒逛和午餐. 

航班最終要下午2時半後才起飛, 約7時多才到達關西機場, 過關的人不少, 還好大家都守規, 大約花了二十分鐘在那裡, 再排隊買大阪周遊卡. 

上巴士去OCAT已經九時多了, 還好當地的機場巴士很體貼, 有職員為各件行李掛上牌號, 之後搬運上及下車. 扶老攜幼真的推介坐巴士往返機場!

當地屋主在巴士站接我們上樓, 已經十時多, 餓著肚子快快了解屋內一切, 再由屋主指示24小時的超市位置, 兵分兩路的買了些便當及碗麵回來給老幼作晚餐及替小孩洗澡, 之後年輕的吃了少許便又出發外出去吃夜餐.

有了目標去吃拉麵, 便摸黑在街上找路線去道頓堀, 最終選了四天王. 

先在店外的自動售票機外點餐及付款, 取票後入店內安坐, 數分鐘後食物便來了, 

我們每碗拉麵的湯底都很濃亦厚, 美味非常! 我點的野菜拉麵中的野菜有很香的味, 明顯是先炒後放在麵上.

醫好五臟腑後便去了附近的"24小時激安店"探了路, 買了點東西便回去休息, 也已經是當地時間深夜1時多了.

老公生日飯@桻之燒

老公生日當晚我們去了筲箕灣東大街, 選了吃串燒. 點了其中一個2人套餐, 店員介紹套裝只限於星期一至四供應, 如果合心水的話是單點的7-8折左右. 反正不想只吃串燒, 便點了含意粉的那個套餐.

先來的是前菜"一口蠔", 小酒杯內有生蠔在最底層, 上層是有少許蕃茄蓉及帶點辣的醬汁, 清新配濃味, 配合得不錯!

燒海鮮, 我們選了一隻象拔蚌及加錢要了一隻5頭鮑魚. 此碟一上枱便已聞到很香的炭燒味, 海鮮很新鮮, 少許蒜蓉成功提升象拔蚌及鮑魚的鮮味! 怪不得單點價錢不平宜了.

蟹肉蝦多士

脆口多士上有用醬汁混合了蟹肉, 再加上燒過的大蝦. 味道不錯但大蝦如可黏著多士會更好.

串燒牛舌及六花腩

牛舌是我的最愛, 所以要求也比較高, 此串牛舌質數還可接受, 如可以再厚點及嫩點便好. 六花腩肥瘦交替, 滿口油卻不算油膩, 不過2人分一串已經很夠喉了, 始終不是有生菜包著那種吃法.

蟹肉天使麵

沒多留意清楚, 來到才知原來是湯意粉! 從來不太喜歡湯意粉的我卻從此有點改觀, 小露荀很甜, 小片辣椒剛好為清而鮮的湯底加分, 原來也可以很美味的.

甜品(燒香蕉)及飲品之間, 我們都選了飲品, 很濃果味及帶點酸的疏打, 吃串燒喝凍飲是常識吧~