2014年4月7日星期一

在家附近的飯局 - 曼谷泰菜

跟老公的友人們飯局, 主角之一的K先生想吃泰菜, 順水推舟之下老公提議在我們家附近的"曼谷泰菜 "開餐.

四位大人加上少爺仔, 我們點的東西比放出來的照片為多.....只是我們都只顧吃, 有的是吃了一半才記起, 有的更是完全忘記了跟食物拍個照才開動. 相聚最緊要開心, 沒了幾張相片也不打緊了.

先來個我很愛吃的泰式生蝦! 老公是不吃的, 要趁他的友人好辣我才有機會再嚐些美食!! 
如果怕辣又想吃, 那怎解辣? 來個棷青是最好的選擇!
什麼炒飯, 小食拼盆通通都在我們胃裡了...再來是泰式燒雞(半隻)
雞肉入口嫩滑, 皮亦帶脆. 少爺仔很快便把手中的一件雞槌吃光了. 醬汁點不點也很美味.
串燒拼盆有齊雞, 牛, 豬肉, 各取所好就是了, 沙爹醬少爺仔也可放心的點, 因為一點也不辣, 亦很重花生味.
炒了碟芥蘭, 均衡一下飲食呢.
重頭戲該是這個蟹煲了, 一隻大蟹配上了粉絲, 鮮味全都入了粉絲內, 各人都大讚好味, 加上煲內最底有數片豬頸肉, 提升味道之餘亦令其他食材不會黏著煲底. 這一點要好好學習, 下次慧美會試用呢.

這餐很是滿足, 雖然價錢是貴了一點, 但好友聚頭, 在美食之前談天說地一番, 是千金難買的. 對嗎? 

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