位於東大街既德國菜小店Schnee German Restaurant, 要預先訂位及訂脆豬手先有得食! 精選午餐共有5個選擇, 由素食到大塊肉任君選擇.
我們6人點了意大利飯, 西冷牛扒各3份, 大家一起共享.
前菜可選餐湯或沙律, 我點了沙律
醋謂較得不錯, 酸中有甜, 麵包條夠脆及香, 帶香草味.
牛油野茵香草忌廉意大利飯
味道濃郁, 同事覺得飯身較硬, 我就覺得有咬口, 好正!
澳洲西冷牛扒伴燒薯芥末, 紅酒汁
點了七成熟, 如我一人自吃會點6成更好. 紅酒汁不算突出, 還好扒夠juice
重頭戲是預訂的脆豬手
本是原隻上枱,我們要求代切再上枱,即聞到香味. 皮脆肉嫩唔在講, 咸味亦適中.酸菜也很出色, 忍不住要多吃一塊才收手, 肚漲漲的離開小店.
另帶一提是餐飲, 除了奶茶檸水之類的選擇, 推介熱情果汁!
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