2013年9月25日星期三

中秋團圓飯@金滿庭

今年中秋, 媽沒在家煮大餐, 改為外出享用. 也不去遠的地方, 選在將軍澳"東智選假日酒店"七樓的金滿庭京川滬菜館 !

坐下便即奉上了兩小碟前菜, 有辣青瓜及不辣的糖醋排骨.


點菜由老公及妹妹負責, 小籠包一上便被夾走了一隻~~~ 因為要放涼一點給少爺仔呢.
八隻小籠包很快被吃光, 全因皮薄多肉汁, 是水準之作.


再來的是傻佬炒飯, 是少爺仔的主食. 據介紹是曾任金滿庭的某主廚, 得知自己中了六合彩後亂作一團時炒出來的飯.
配搭有少許奇怪卻又很豐富美味!


手撕雞是鹵水的, 配了汁醬不失野味.


豆腐三文治, 本很喜歡吃豆腐的我, 見了此精美的食物如何忍得住?


魚類方面, 有炒蟮糊及當日特價的炒魚塊. 兩個也是送飯的膽!



回鍋肉炒年糕有點失準, 雖然味道不錯但年糕本身不夠彈牙.

蔬菜也不能少, 點了這菜.


最後怎少得擔擔麵? 麵質及湯底也算正宗.


甜品是豆沙鍋餅, 忘了拍照呢~ 過節是吃好一點的借口吧....

2013年9月24日星期二

生日午餐第二回 - 大戶屋

尼一次人數比較少, 共3位, 我選了吃日本菜, 亦是從未吃過的店, 位於康怡廣場內的大戶屋.

3人點了3個不同的定食, 食物來到之後我們拿開了托盤, 一起共享當中的美食.

吉列鷄扒飯配凍蕎麥麵定食
很想吃蕎麥麵, 即使不是吉烈豬扒也不打緊, 因為另一個餐已點了.
蕎麥麵很彈牙, 亦有很香的蕎麥味. 吉列鷄扒夠脆口又夠肉汁!

帆立貝定食
蒸帆立貝飯配上豆腐羹, 選個較清淡的中和一下. 豆腐羹夠滑又夠多餸, 美味得連飲2碗!

吉烈豬扒鍋定食
味道最濃郁的, 吉烈豬扒跟之前的鷄扒一樣, 夠脆口又夠肉汁, 加上鍋肉的醬汁, 送白飯一流~

又是飽滿的一餐! 感謝兩位美女同事.

2013年9月23日星期一

天兔後的午餐

天免走了, 早上九時許由八號轉為三號風球. 雖然比平日遲了點吃早餐, 但中午仍是要吃的.

不想在街上跟人逼, 在娘家拿了點"餸, 加上妹妹在759阿信屋新買回來的日本即食麵. 決定今午在公司吃個麵醫肚.


麵的份量剛好, 麵條比較粗身. 內附一包味粉及一小包辣粉.

加水在微波爐煮, 煮好才放入味粉及已翻熱的"餸", 便是一個豐富的午餐了. 吃飽休息一下又要努力工作了! 因為今天是忙碌的星期一.........

2013年9月22日星期日

天兔來了, 會有颱風假嗎?

中秋的天氣真的不錯, 追月過後本已是秋天的香港仍非常高溫, 今天下午有35度以上!! 印象中從未試過的.





這關係到強颱風"天兔"帶來的影響, 剛掛起了3號強風信號, 天色仍然不錯, 沒有雨只有點風. 但看熱帶氣旋路徑資訊, 便知來勢兇兇了.
而且看新聞報導, 台灣的災情也不輕. 而且香港數間航空公司亦宣佈了明天下午六點所有航班會停飛, 非常罕見.


雖然很擔心風暴帶來的傷害, 但作為打工仔的我, 還是最關心會否多一天風假, 讓中秋長假期增添多一日, 連放四天假~

2013年9月19日星期四

維園迎月

2013年9月18日晚上

中午時我爸媽帶了少爺仔回我家, 晚上一家人在我家吃飯後, 便出發去了維多利亞公園賞月去~

婆婆早準備好了些燈籠及螢光產品給少爺仔, 看他接了支螢光棒後在揮動呢~


昨晚人不算很多, 或許沒有舞台的表演節目吧, 但不減我們的雅興!
先來到這個以膠樽切成的大型燈籠, 入內要排長龍....



四圍走走影影, 不時抬頭看月光. 轉眼便個多小時了.


最後, 在此祝大家中秋快樂!


2013年9月18日星期三

另類課堂- 啟蒙班@播道書院

月初因某原因, 到訪了將軍澳的播道書院聽道. 原來有給幼童的啟蒙班, 於是便帶著囝囝上堂去.


課堂約一小時, 入了班房後小朋友都坐在前排, 家長們緊貼其後. 圍成2個向著導師半圓形.

開始時導師先來跟小朋友們熱身, 大送貼紙. 之後有問答遊戲, 問問黑板上的圓案是什麼, 然後配合一些動作, 教大家唱歌, 該是詩歌吧!


唱了數次, 便選小朋友出來又再唱(當然有獎品作鼓勵). 唱完歌, 導師拿起了平板電腦來說聖誕故事, 這故事我也曾讀過, 這次當然是個簡化版了.
在說故事其間加插了不少生活上的東西, 少爺仔聽得很入神呢.

故事說畢, 大家都去了洗手, 回到班房已見不少小朋友在"開餐"了, 大家在分享帶來的茶點, 我卻沒什麼也沒預備.....
還好大家都來分享, 很快少爺仔已獲得不少餅乾, 吃得很愉快~

茶點過後收拾枱櫈後, 原來還有玩具環節~ 時間也接近一小時了, 原來很多少朋友也在等其他"大人"在大禮堂完成禮拜的.



少爺仔很開心, 剛過的星期日也參加了啟蒙班, 還做了個勞作, 不錯吧~


自己也曾"返教會", 卻不知原來有這些為幼童而設的班, 感覺很像playgroup或學前班. 有空的, 我會多帶囝囝參加^^

生日午餐第一回 - 翡翠潮人潮食

托各同事的厚愛, 今年的生日午餐也真不少, 上星期三先由同TEAM的同事們請客! 選定了我們都沒吃過的一間食肆.

位於康怡廣場3樓的翡翠潮人潮食, 看英文店名Crystal Jade Chao Zhou Kitchen大概估算到是跟翡翠拉麵同一集團的了. 主要提供潮菜, 但廣東的小炒及星洲的肉骨茶亦可在菜單中找到.
我們一行七人點了一個二人餐及一個四人餐, 兩個套餐包了6碗嚮螺雞腳冬瓜湯.


主菜除了鹵水拼盆外, 另可共選五款小菜. 我們點了西芹炒蝦仁, 金銀蛋莧菜, 雞球炒芥蘭, 沙嗲牛肉及銀魚蝦干蒸豬頸肉.





還有多點了XO醬炒腸粉及煎蠔餅兩個小食.


味道很不錯的一個午餐, 今餐大家都吃到肚滿腸肥呢!

恢復面授的上學日

兩位小孩終於可以一起上學去. 不平凡的一年, 很多看似簡易的東西原來都不是必然.  網上教學片, zoom功課班是停課不停學的副產品, 確是一個解決的方案, 可真的苦了大家. 不論家長及教職員也都要多花功夫. 小孩看熒幕的時間大增也對身體有影響..... 九月廿三首階段復課, 弟...